Echtes Back- Handwerk

28.10.2022|Essen | Trinken | Kulinarisches|

Mit Klaus Huppertz kann man gleichermaßen über das Bäcker-Handwerk fachsimpeln wie über hohe Literatur parlieren. Nach Abschluss seines Germanistik-Studiums und einigen Jahren in der Werbebranche,

Jean Jacques im Xiclô

22.04.2022|Essen | Trinken | Kulinarisches|

Ein neu entdecktes Licht erleuchtet den kulinarischen Himmel über der Mönchengladbacher Altstadt. Am Kapuzinerplatz 4, neben der bald öffnenden Markthalle, kommen Freunde der asiatischen Küche

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