Weingut Empfehlung

18.05.2011|Allgemein|

Vina MontGras Amaral Sauvignon Blanc - Chile Das Weingut Amaral ist eine Neugründung des chilenischen Top-Erzeugers MontGras. Es liegt nur 12 Kilometer von der wilden

Kulinarisches Kulturgeflüster

17.05.2011|Allgemein|

Was wäre ein kulinarischer Genuss ohne einen guten Wein? Wenn er in Harmonie zu den Gerichten ausgesucht wird, vertieft er durch seine speziellen Aromen das

Kulinarisches Kulturgeflüster

16.05.2011|Allgemein|

Das kulinarische Glück erfährt der Mensch nun einmal Gott gegeben durch Essen und Trinken. Die Vorspeise beginnt mit Appetitanregern. Deren Wirkung kann als Begleitung ein

Traditionelles und Aktuelles aus Oberbergen

16.05.2011|Allgemein|

Als die Winzergenossenschaft Oberbergen 1924 von damals 42 Winzern gegründet wurde, konnte noch keiner der Gründungsmitglieder abschätzen, welche Entwicklung der Betrieb nehmen würde. Bis heute

Wie erkenne ich guten Wein?

16.05.2011|Allgemein|

Samstagvormittag beim Einkauf. Wir benötigen noch zwei Flaschen Wein für unseren Besuch am Abend. Jetzt stehen wir vor dem Weinregal und einem scheinbar unerschöpflichen Angebot.

Kulinarisches Kulturgeflüster

12.05.2011|Allgemein|

Guter Wein - ohne ihn wäre der kulinarische Genuss nur 'eine halbe Sache'. Als eine der wichtigsten menschlichen Entdeckungen musste der Wein einfach kultiviert werden,

Nach oben