Stellenbezeichnung
Restaurantleiter (m/w/d)
Beschreibung

Wir suchen einen Restaurantleiter (m/w/d) für die Heesen GmbH.

Ihre Aufgaben:

  • Hausmarketing inkl. Kampagnenmanagement
  • Dienst- und Urlaubsplangestaltung
  • Koordination der gesamten Serviceabläufe und Leitung des Serviceteams
  • Kompetente Leitung des Betriebs
  • Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Qualitätsstandards
  • Individuelle Beratung am Gast (z.B. Speisen, Getränke, Räumlichkeiten)
  • Einkaufs- und Warenmanagement
  • Mitarbeiterführung und -motivation
  • Disposition und Veranstaltungen
  • Marken- und Qualitätsmanagement

Allgemeinen Qualifikationen:

  • Gesundheitszeugnis
  • Führerschein der Klasse B
  • Teamfähigkeit
  • Hoher Qualitätsanspruch
  • Gewissenhafte, strukturierte, ergebnisorientierte und eigenverantwortlich  Arbeitsweise
  • Herzliches und gepflegtes Auftreten
  • Hohe Einsatzbereitschaft
  • Motivation und Leidenschaft am Beruf

Spezifische Qualifikationen:

  • Erfolgreicher Abschluss einer Ausbildung im Gastronomie-Bereich
  • Mehrjährige Berufserfahrungen einer vergleichbaren Position
  • Erfahrung als Führungskraft
  • Kaufmännisches Know-How
  • Gästeorientierte Arbeitsweise
  • Erfahrung im a la carte und Bankettgeschäft

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

 

Start Anstellung
01.06.2021
Arbeitsort
Hohenzollernstraße 15, 41061, Mönchengladbach
Veröffentlichungsdatum
9. März 2021
Kontakte

Heesen GmbH
Hohenzollernstraße 15
41061 Mönchengladbach

info@heesen-gruppe.de

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Anstellung: Restaurantleiter (m/w/d)