Wir machen Ravioli auf die Art, wie sie traditionell im Dorf Cuglieri, auf Sardinien, gemacht werden. Mit Ricotta, Safran und Mangold sind sie eine ganz besondere Delikatesse. Dazu machen wir eine Soße, so dass wir dann in gemütlicher Runde genießen können. Bringen Sie bitte ein Tablett und ein Geschirrtuch mit, um fertige Ravioli mit nach Hause zu nehmen.

Weitere Informationen zu dem Kurs finden Sie hier.

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